El chef Andrés Torres proclamado ganador del Basque Culinary World Prize 2024

El chef Andrés Torres ha sido proclamado ganador del Basque Culinary World Prize 2024 por su labor desde la ONG Global Humanitaria en favor de la seguridad alimentaria en 10 países y su intervención desde la gastronomía en diferentes situaciones de crisis a nivel global, así como por la creación de Casa Nova, un restaurante que, basado en prácticas sostenibles, demuestra que otra mirada a la gastronomía es posible.
Puedes leer las reseñas en diversos medios nacionales en: El País Gastro / La Vanguardia – Comer / Las Provincias / Noticias de Gipuzkoa – Gastronomía / El Diario Vasco – Gastronomika / euskadi.eus / deia.eus – Gastronomía / donostitik.com / El Correo – Culturas – Gastronomía / Todo Alicante – Culturas / europapress / Expansion – Gastronomía / Cadena Ser / eitb.eus – Sociedad – Galardón / La Razón – Gastronomía / Onda Vasca – Vida y Estilo / Noticias de Álava – Gastronomía / Hispanic Post – Estilos de vida Culture / El Periódico – Cata Mayor / gastronomistas.com