Premsa

Mans contra el Càncer és un esdeveniment gastronòmic solidari impulsat per Iris i Bruno Jordán de Restaurant Ansils al Pirineu aragonès i Andrés Torres de

El cuiner espanyol Andrés Torres s’ha desplaçat aquests dies fins al Líban per pujar-se en un comboi d’ajuda a la població del sud del país

Aquesta setmana, el nostre equip ja ha preparat i repartit menjars per a milers de famílies que viuen en condicions extremadament dures. Veure post a

Global Humanitària i Casa Nova Restaurante estan portant aigua potable a Gaza, on l’accés a aquest recurs bàsic és qüestió de vida o mort. Veure

Aquesta setmana hem lliurat mantes a centenars de persones a l’oest de Khan Junis i seguim proporcionant menjars calents i paquets d’aliments als qui més

El cuiner de Casa Nova i fundador de l’ONG Global Humanitària ha liderat una campanya d’ajuda directa al poble palestí on han participat reconeguts cuiners.

La seva pròpia mel, cafè, fruites i verdures, ous, embotits, fins i tot la sal: així és el restaurant «radicalment sostenible» i amb una estrella

Andrés Torres, xef del Restaurant Casa Nova (1 Estrella Michelin i Estrella Verde) participarà en 2 sopars i un dinar solidaris a quatre mans. El

En el seu restaurant de Catalunya, el Xef Andrés Torres crea menjar amb un impacte ambiental mínim i en el procés finança treballs humanitaris. Llegir

A la Gala de la Guía MICHELIN España 2025 celebrada el 27 de novembre de 2024 a Múrcia, el nostre restaurant ha rebut la seva